Entre Xistos 2020 – Douro

Entre Xistos é um vinho criado pelo enólogo Anselmo Mendes, que com o seu vasto conhecimento da região Duriense, procura as uvas que melhor se adequam ao perfil exigente do Entre Xistos. Uma busca que não é só sua, mas que partilha com o seu irmão, Paulo Mendes, desde há muito ligado ao vinho, não só pelas suas raízes, mas também pelo seu percurso profissional. O desafio lançado entre irmãos, resulta neste vinho volumoso, de taninos macios e elegantes. De cor púrpura intensa, mostra aromas de frutos do bosque, framboesa e mirtilo.

Entre Xistos was created by Anselmo Mendes, a winemaker with a great know-how about the Douro Region. He looks for the best grapes, the ones that fit exactly the style and profile of the demanding Entre Xistos. A search that is not only he’s, but also of his brother, Paulo Mendes, with strong connections to the wine world, not only by his roots, but for his professional life. The challenge set by the 2 brothers, results in this mouthfull wine, of gentle tanins and full of life. It shows hints of raspberry and blueberry.